Sostenibilità aziendale
Per noi la sostenibilità aziendale inizia scegliendo la qualità tutta italiana della materia prima, della lavorazione, della selezione dei terreni e delle risorse tecniche agronomiche ed enologiche. Questo impegno quotidiano ci permette di essere custodi del territorio che coltiviamo, e della sicurezza alimentare che promuoviamo.
Per noi produrre vino non significa solo aver cura del prodotto ma di tutta la filiera.
Sostenibilità e biodiversità
La vita su questo pianeta è strettamente connessa con il concetto di biodiversità, ovvero la ricchezza della vita sulla terra. La biodiversità comprende non solo gli esseri umani e animali, ma anche le altre forme di vita, dai vegetali ai microrganismi, compreso il materiale genetico.
Ma perché la biodiversità è legata alla sostenibilità?
Tutte le azioni che compiamo nella nostra vita hanno una ricaduta sulla biodiversità. Rendere la sostenibilità un fattore determinante del nostro vivere ci permette di tutelare l’ambiente in cui viviamo.
Ecco che per proteggere la biodiversità, noi di Sancrispino abbiamo scelto di agire sull’agricoltura supportando gli agricoltori a incrementare le aree dedicate alla produzione di colture biologiche. Ancora contribuiamo a migliorare la sostenibilità del loro lavoro, attraverso soluzioni innovative che guidino la crescita dell’attività riducendo al contempo l’impatto ambientale.
II vino biologico Sancrispino
Per fare davvero la differenza abbiamo deciso di produrre un’intera linea di vini biologici.
Il nostro vino bio (link al vino bio) proviene da uve 100% coltivate senza l’utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina avviene utilizzando prodotti enologici certificati biologici e con una quantità limitata di solfiti aggiunti: solo quelli necessari per conservare il vino, limitarne l’ossidazione e l’acetificazione.
Ricorda: Il nostro vino bio lo riconosci subito perché riporta sull’etichetta il logo europeo: un marchio di garanzia concesso solo dall’ente autorizzato MIPAAF (Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali).
Sostenibilità a portata di brik
Anche il nostro brik è pensato per essere sostenibile. L’imballaggio in cartone è prodotto solo con carta certificata FSC™, è riciclabile e il tappo è realizzato in plastica vegetale derivata dalla canna da zucchero, una risorsa rinnovabile.
Si tratta quindi di una soluzione comoda, versatile, sostenibile ed ecologica!
Sostenibilità sociale
In questi anni abbiamo esteso il nostro impegno verso una sostenibilità anche sociale. Crediamo fortemente che un’attività economica debba impegnarsi concretamente sia in termini di sostenibilità ambientale, sia con iniziative di carattere sociale legate al territorio di appartenenza. Se ti va di approfondire l’argomento leggi il progetto “Teatro No Limits”.
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